.天津北方網(wǎng)訊：粒大飽滿的葵花子、奶香濃郁的巴旦木、回味無窮的蘭花豆……日前，在2023第十六屆中國堅果炒貨食品、干果果干食品展覽會暨采供大會上，“王口炒貨”憑實力“圈粉”，展會現(xiàn)場接待顧客、觀眾超3萬人次。

.17家“王口炒貨”企業(yè)亮相

.日前，在合肥濱湖國際會展中心，600余家堅果炒貨食品企業(yè)以及全產(chǎn)業(yè)鏈上的900余家機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)、包材材料公司的上萬款新品、優(yōu)品、熱銷品競相登場。

(相關(guān)資料圖)

.琳瑯滿目的炒貨，此起彼伏的吆喝聲，邊走邊看邊嗑的顧客……展會上“趕大集”的味道滿滿，十分接地氣。

.“碧根果有哪些營養(yǎng)價值，給我介紹一下”“巴旦木，吃著真香”……

.“王口炒貨”展柜前聚集了多少人一時很難數(shù)清，總之想要靠前得使勁兒往前擠，想要向老板問價兒，得扯大嗓門多喊幾次。

.展會上，王口鎮(zhèn)17家炒貨企業(yè)集體亮相。黑瓜籽、花生、核桃、巴旦木等近20種特色堅果炒貨應(yīng)有盡有。天津市岳城食品有限公司的炒貨好不好吃，柜臺前一地“瓜子皮”給出了答案。

.“展會才開一個小時，有意向合作的客戶就超過了100個，可以說效果非常好?！痹莱鞘称蜂N售經(jīng)理崔連歡介紹說。

.天津市全坤堅果食品有限公司展區(qū)內(nèi)，手剝巴旦木最受歡迎，整箱巴旦木短短幾分鐘就被搶購一空。

.炒貨商忙得不可開交，王口鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長朱開潔也當(dāng)上了“帶貨員”?！澳X得這款巴旦木味道怎么樣？”“這家企業(yè)來自天津市靜海區(qū)王口鎮(zhèn)，我們這次有17家堅果炒貨企業(yè)參展，歡迎多看看?！薄案兄x支持‘王口炒貨’……”

.看到越來越多的顧客擠在展柜前搶購“王口炒貨”時，朱開潔更賣力氣了，與參展企業(yè)工作人員一起為“王口炒貨”“吆喝”了起來。

.“沒想到鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場幫助我們帶貨，效果還倍兒好。吆喝起來特別接地氣，顧客們反饋特別好。這樣的貼心服務(wù)，企業(yè)更得加勁兒干。”全坤食品負(fù)責(zé)人郭全寶說。

.除了推介自身的產(chǎn)品外，王口鎮(zhèn)的領(lǐng)導(dǎo)干部以及部分堅果炒貨企業(yè)負(fù)責(zé)人還走訪了多家知名企業(yè)展廳學(xué)習(xí)交流，以展覽促銷，把商品宣傳、銷售以及市場調(diào)研有機(jī)地結(jié)合在一起。

.朱開潔介紹，通過參加堅果炒貨食品展受益匪淺?？吹健巴蹩诔簇洝边@么受歡迎，企業(yè)家們這么有干勁兒，對地區(qū)產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展充滿了希望。面對新形勢、新任務(wù)、新挑戰(zhàn)，王口鎮(zhèn)搶抓市場機(jī)遇，不斷挖掘自身優(yōu)勢資源，同時積極向先進(jìn)地區(qū)學(xué)習(xí)，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更高效率、更高的政務(wù)服務(wù)助推地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展。

.兩家企業(yè)拿下“國字號”大獎

.此次展會上，岳城食品副總經(jīng)理岳友超代表企業(yè)領(lǐng)取了“2022年度全國堅果炒貨干果果干行業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)（品牌)25強(qiáng)會員企業(yè)稱號”的證書。

.天津康福百佳堅果食品制造有限公司（以下簡稱“康福百佳食品”）總經(jīng)理郭震領(lǐng)取了“2022年度全國堅果炒貨干果果干行業(yè)優(yōu)秀成長型會員企業(yè)稱號”的證書。

.記者注意到，岳友超和郭鎮(zhèn)都是“90后”，盡管年紀(jì)不算大，但已經(jīng)帶領(lǐng)各自的企業(yè)在中國炒貨界取得了不凡的成績。

.這兩份“國字號”證書既是兩家企業(yè)多年努力經(jīng)營的結(jié)果，也是全國堅果炒貨行業(yè)對靜海品牌的認(rèn)可。

.據(jù)了解，岳城食品成立于2010年，公司總占地面積3.3萬平方米，加工生產(chǎn)線8條，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等為一體的炒貨、堅果加工企業(yè)。得益于于用料精良，配方獨特，“岳城”品牌葵花籽等產(chǎn)品具有獨特的口感和香味，深受消費者的喜愛。隨著品牌知名度和影響力不斷提升，已經(jīng)成為全國堅果炒貨行業(yè)的知名品牌。

.岳城食品自成立以來一直高度重視產(chǎn)品品質(zhì)，為了追求好食材、真味道，全國各地的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地都有岳城人的身影。比如葵花子就選自內(nèi)蒙古、新疆、甘肅等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。同時在生產(chǎn)過程堅持綠色加工，使用低溫慢烘加工工藝，確保讓每一位消費者吃上新鮮健康口感好的炒貨。

.康福百佳食品成立于2013年，公司占地面積9000平方米，員工80余人，擁有先進(jìn)的油炸類、烘烤類蠶豆（蘭花豆）等休閑食品的全自動生產(chǎn)設(shè)備。為了確保產(chǎn)品品質(zhì)，該公司在原材料挑選、配方研發(fā)、工藝完善、食品安全保障等方面嚴(yán)格要求、精益求精，率先通過了食品安全管理體系認(rèn)證即ISO 22000認(rèn)證，年生產(chǎn)能力2萬噸。

.帶著這份榮譽(yù)，兩位年輕的企業(yè)掌門人表示，他們會嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量、不斷豐富產(chǎn)品線、全面提升自己企業(yè)的核心競爭力，為消費者提供新鮮、美味、健康的炒貨食品。接過父輩手中的接力棒，他們的目標(biāo)是將“王口炒貨”品牌做的更大更強(qiáng)，把地區(qū)行業(yè)帶到一個新高度，為靜海地區(qū)高質(zhì)量發(fā)展出一份力。

.據(jù)相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，此次展會開展首日進(jìn)場人次近3萬，專業(yè)觀眾超2萬。據(jù)不完全統(tǒng)計，視頻直播加云圖直播實時觀看人次超20萬。

.全力打造綠色食品基地

.展會期間，靜海區(qū)王口鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦公室主任邊皓臣圍繞地區(qū)概況、炒貨產(chǎn)業(yè)發(fā)展愿景等內(nèi)容作了專題推介。通俗易懂、幽默風(fēng)趣的講解讓參會人員認(rèn)識、了解了靜海這座城，以及這里特色的炒貨產(chǎn)業(yè)。

.邊皓臣從歷史中尋找“王口炒貨”的線索，從區(qū)位優(yōu)勢上介紹投資靜海的廣闊前景。

.據(jù)《河間府志》記載，靜海王口地區(qū)早在明朝嘉靖年間就有種植蜀葵的習(xí)慣，并炒熟食用，歷經(jīng)萌芽、發(fā)展、壯大、產(chǎn)業(yè)化四個時期，至今已有600余年的歷史。

.“作為王口鎮(zhèn)的重要產(chǎn)業(yè)支柱，‘王口炒貨’現(xiàn)有23大系列、100多個品種，基本上覆蓋了常見的炒貨門類。王口鎮(zhèn)現(xiàn)有炒貨相關(guān)企業(yè)293家，其中規(guī)上企業(yè)13家，年產(chǎn)值近10億元；日生產(chǎn)加工能力可達(dá)5000噸，合作經(jīng)銷商4000余家，占全國市場份額的20%?！边咅┏冀榻B說。

.近年來，隨著生活方式的轉(zhuǎn)變，互聯(lián)網(wǎng)零食的崛起讓傳統(tǒng)炒貨企業(yè)感到了火熱市場中的涼意。在全國堅果炒貨行業(yè)占有一席之地的“王口炒貨”也面臨巨大挑戰(zhàn)，多數(shù)產(chǎn)品徘徊在低端市場，升級增效成了“必答題”。

.記者看到，《天津市靜海區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化“十四五”規(guī)劃》中提到，鼓勵“王口炒貨”加工產(chǎn)業(yè)園內(nèi)炒貨企業(yè)向下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。借鑒三只松鼠、良品鋪子等休閑零食電商企業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗，加快培育休閑零食電商企業(yè)，打造屬于靜海的高端綠色休閑食品品牌，提高產(chǎn)品附加值。

.產(chǎn)業(yè)興旺是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的首要任務(wù)。近年來，王口鎮(zhèn)圍繞保障食品安全、拓展發(fā)展空間、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型等多點發(fā)力，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)。致力于打造成“全國知名炒貨生產(chǎn)貿(mào)易基地”、“ 子牙河畔宜居宜業(yè)商賈名埠”。

.“實施品牌引路戰(zhàn)略，依托‘津農(nóng)精品’這一市級區(qū)域公用品牌，支持鎮(zhèn)域內(nèi)多家企業(yè)進(jìn)行傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，讓王口鎮(zhèn)炒貨之都的名片更加炫麗，讓“王口炒貨”香飄天下?！敝扉_潔說。

.品質(zhì)引領(lǐng)新消費，天津市宏發(fā)晟食品有限公司、岳城食品、天康福百佳食品獲得“津農(nóng)精品”、“全國知名品牌”榮譽(yù)稱號。這些王口鎮(zhèn)的龍頭企業(yè)們發(fā)揮各自優(yōu)勢，攜手開啟地區(qū)堅果炒貨產(chǎn)業(yè)新潮流。作為華北地區(qū)最大的堅果生熟貨集散地，如今，“王口炒貨”不僅暢銷國內(nèi)還遠(yuǎn)銷全球12個國家和地區(qū)。同時，牽手洽洽食品、良品鋪子、三只松鼠等知名品牌為地區(qū)炒貨產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動能。

.朱開潔告訴記者，王口鎮(zhèn)規(guī)劃總用地面積674畝的基地將建設(shè)交易批發(fā)大廳、精品產(chǎn)品博覽中心、食品健康生成實訓(xùn)基地、檢測中心、電商和品牌營銷孵化中心基地等設(shè)施。以此為契機(jī)，推動炒貨產(chǎn)業(yè)向工業(yè)旅游、商貿(mào)旅游等延伸，打造鎮(zhèn)區(qū)核心的工業(yè)文化體驗主題旅游線。

.政府搭臺，企業(yè)唱戲。一系列舉措的落地，給王口鎮(zhèn)的企業(yè)發(fā)展注入了“助推劑”?！俺簇浶℃?zhèn)”的名氣越來越大，“金字招牌”越來越響，產(chǎn)品質(zhì)量把控、標(biāo)準(zhǔn)體系和品牌建設(shè)等實力也在不斷增強(qiáng)。（津云新聞編輯鄧?yán)ィ?/p>