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文旅有活力 茶中有天地|當前速遞

來源：天津廣播電視臺 | 2023-07-05 20:38:53 |


(資料圖片)

.天津北方網(wǎng)訊：如何讓中國傳統(tǒng)茶文化，成為創(chuàng)業(yè)項目。來看一位八零后的連鎖茶飲店。

.泡綠茶，水溫85度，紅茶，90度，玫瑰花茶，80度。一杯茶，看似簡單，但幾十個品種，要想味道好，卻并不容易。80后的茹林，2021年，創(chuàng)辦起了自己的連鎖茶飲店——凡間草木。

.當時，茹林經(jīng)營著一家爆米花店，因為生意不景氣，正在尋找二次創(chuàng)業(yè)的機會。當年9月，位于鼓樓商圈的仁恒伊勢丹，改造后重新亮相?？春锰旖蛭穆檬袌龅陌l(fā)展前景，茹林嘗試著，主攻茶文化，在這里開一家茶飲店。

.茹林帶著團隊查找大量資料，挖掘中國茶的故事，同時，將水果、花卉，與茶結(jié)合，在店面的布置上，融入中國風，用傳統(tǒng)文化吸引年輕人的目光。到去年，就開了第二家店，選址在張學良故居旁邊，今年以來，隨著文旅市場的迅速升溫，到了節(jié)假日，一天就能賣出500多杯?？靠谖段耍课幕糇∪恕，F(xiàn)在，茹林也經(jīng)營起茶葉以及周邊衍生品，配好茶包，當成伴手禮，特色新潮，為游客帶來全新的體驗。今年，茹林也把門店開到了環(huán)宇城等商場，8家門店上半年的營業(yè)額，超過300萬元。（津云新聞編輯張麒麟）

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