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食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重中之重,關(guān)系到孩子們的身體健康和生命安全。為了加強(qiáng)幼兒園食品安全工作,3月6日,在合肥市雙崗幼兒園黨支部書記、集團(tuán)總園長高潔的統(tǒng)籌部署下,集團(tuán)四園召開了三月份食品安全月調(diào)度會(huì)議,四園食品安全總監(jiān)和食品安全管理員參加會(huì)議。
會(huì)議伊始,四園食品安全管理員依次匯報(bào)二月份食品安全管理工作情況,主要包括日管控、周排查中發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)問題和整改情況,以及日常食品安全管理情況的匯總分析等。
接著,四園食品安全總監(jiān)針對(duì)本園食品安全管理工作提出精細(xì)化管理要求和下一步完善措施,強(qiáng)調(diào)規(guī)范管理行為,強(qiáng)化安全責(zé)任意識(shí),加強(qiáng)食品安全培訓(xùn),嚴(yán)格落實(shí)日管控、周排查,做到有疏必堵,有錯(cuò)必糾。
最后,高潔園長就食品安全管理工作提出相關(guān)意見和建議,并對(duì)四園食品安全工作做出進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)。高園長表示校園食品安全事關(guān)廣大師幼身體健康和生命安全,是幼兒園工作的重中之重。各園所要強(qiáng)化食品安全工作管理,嚴(yán)把質(zhì)量監(jiān)督關(guān)的具體要求,進(jìn)一步提升站位,強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),抓實(shí)抓細(xì)風(fēng)險(xiǎn)排查關(guān)、風(fēng)險(xiǎn)研判關(guān)、風(fēng)險(xiǎn)處置關(guān),精準(zhǔn)有效解決突出問題,有效防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保廣大師幼“舌尖上的安全”。
此次會(huì)議進(jìn)一步提高了集團(tuán)四園對(duì)食品安全工作的重視,加強(qiáng)了園所食品安全管理及防范能力,為保障全體師幼的飲食安全奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(文:郭敏,圖:鄧潔)