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食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重中之重，關系到孩子們的身體健康和生命安全。為了加強幼兒園食品安全工作，3月6日，在合肥市雙崗幼兒園黨支部書記、集團總園長高潔的統(tǒng)籌部署下，集團四園召開了三月份食品安全月調(diào)度會議，四園食品安全總監(jiān)和食品安全管理員參加會議。
會議伊始，四園食品安全管理員依次匯報二月份食品安全管理工作情況，主要包括日管控、周排查中發(fā)現(xiàn)的食品安全風險問題和整改情況，以及日常食品安全管理情況的匯總分析等。
接著，四園食品安全總監(jiān)針對本園食品安全管理工作提出精細化管理要求和下一步完善措施，強調(diào)規(guī)范管理行為，強化安全責任意識，加強食品安全培訓，嚴格落實日管控、周排查，做到有疏必堵，有錯必糾。
最后，高潔園長就食品安全管理工作提出相關意見和建議，并對四園食品安全工作做出進一步強調(diào)。高園長表示校園食品安全事關廣大師幼身體健康和生命安全，是幼兒園工作的重中之重。各園所要強化食品安全工作管理，嚴把質(zhì)量監(jiān)督關的具體要求，進一步提升站位，強化責任落實，抓實抓細風險排查關、風險研判關、風險處置關，精準有效解決突出問題，有效防范化解校園食品安全風險隱患，確保廣大師幼“舌尖上的安全”。
此次會議進一步提高了集團四園對食品安全工作的重視，加強了園所食品安全管理及防范能力，為保障全體師幼的飲食安全奠定了堅實的基礎。
（文：郭敏，圖：鄧潔）
