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記者昨日獲悉，根據(jù)省市場監(jiān)管局部署，阜陽市啟動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，圍繞餐飲外賣、婚宴、自助餐、酒店、單位食堂等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，未明示適量點(diǎn)餐、誘導(dǎo)過量點(diǎn)餐等重點(diǎn)違法行為，從嚴(yán)從速查處違法行為，強(qiáng)化誠信守法意識，營造全社會(huì)“浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”的理念。

專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)將圍繞餐飲品牌店、網(wǎng)紅打卡店、大中型酒店、單位食堂等，以及婚宴、會(huì)議培訓(xùn)、展覽會(huì)等大型活動(dòng)，加強(qiáng)對點(diǎn)餐、就餐、剩餐、打包等環(huán)節(jié)的執(zhí)法檢查。在重要節(jié)假日期間，將采取明察暗訪和拉網(wǎng)式執(zhí)法檢查，從嚴(yán)從速查處糾正未主動(dòng)提示、誤導(dǎo)、誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐和原料采購、加工制作、供餐服務(wù)中浪費(fèi)食品等違法行為；推行快速執(zhí)法模式，對違法主體、違法行為迅速糾正、迅速整改、迅速處罰，需要作出行政處罰的，將視情節(jié)，按簡易程序當(dāng)場作出處罰決定。

今年以來，全市市場監(jiān)管部門深入落實(shí)市委、市政府和省市場監(jiān)管局統(tǒng)一部署，嚴(yán)格執(zhí)行《反食品浪費(fèi)法》，把制止食品浪費(fèi)作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，積極營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍，積極勸阻食品浪費(fèi)行為，依法糾正、查處了多起食品經(jīng)營者浪費(fèi)食品的違法行為，并公布了查處的第一批六起典型案例。

市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將結(jié)合此次專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)《反食品浪費(fèi)法》的貫徹落實(shí)，積極營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍；繼續(xù)加大對餐飲服務(wù)經(jīng)營者的檢查力度，督促經(jīng)營者落實(shí)反食品浪費(fèi)主體責(zé)任，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)；堅(jiān)持懲罰與宣傳教育相結(jié)合，現(xiàn)場動(dòng)員餐飲經(jīng)營者與消費(fèi)者，積極參與到反對餐飲浪費(fèi)、崇尚文明節(jié)儉活動(dòng)中來；持續(xù)通過媒體、食品安全“四員”宣傳等多種方式，進(jìn)行反食品浪費(fèi)宣傳，同時(shí)加強(qiáng)反食品浪費(fèi)執(zhí)法力度，依法查處食品浪費(fèi)違法行為。

記者 牛桂芹