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. 主持人：記者從昨天（23）召開的“中國生命科學(xué)十大進展交流會暨青少年科普報告會”上了解到，“二氧化碳人工合成淀粉”項目噸級中試裝置正在調(diào)試運行，即將進行中試，第一批產(chǎn)品有望于今年問世。來聽記者郭曦然的報道。
. 淀粉是糧食的主要成分，也是重要的工業(yè)原料，被廣泛用于紡織、制藥等領(lǐng)域，但一直以來只能依靠植物光合作用生產(chǎn)。2021年9月，中科院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所聯(lián)合其他研究團隊，通過生物酶催化反應(yīng)，首次實現(xiàn)從二氧化碳到淀粉的人工合成。1立方米大小的生物反應(yīng)器年產(chǎn)淀粉量，相當(dāng)于5畝土地玉米種植的淀粉產(chǎn)量，合成速率是玉米淀粉合成速率的8.5倍。此后，團隊不斷優(yōu)化反應(yīng)原理，各項參數(shù)都不斷提升。中國科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所所長馬延和介紹說：
. （錄音：反應(yīng)途徑從11步縮短到8步，能量耗散也比此前更低了，成本大概降了有100多倍。）
. 同時，項目產(chǎn)業(yè)化也在順利推進，馬延和說：
. （錄音：小規(guī)模的中試裝置正在調(diào)試運行，正在做第1批的實驗，今年我們第1批產(chǎn)品會出來，首先是在一些高端的有些特殊的分子的結(jié)構(gòu)的需求領(lǐng)域去用。在材料上，一些半導(dǎo)體應(yīng)用上，有特殊的用處。）
. 馬延和表示，預(yù)計三年之內(nèi)有望把高附加值的直鏈淀粉工業(yè)化，希望十年之內(nèi)能夠真正形成和農(nóng)業(yè)種植相競爭的路線，助力我國糧食安全，服務(wù)雙碳戰(zhàn)略目標(biāo)。（記者郭曦然）
