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在新春佳節(jié)來臨之際，為進一步規(guī)范食品抽檢合格備份樣品再利用工作，嚴格落實反食品浪費，2023年1月10日，安徽省市場監(jiān)督管理局、合肥市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合合肥市慈善總會在長豐縣造甲鄉(xiāng)養(yǎng)老服務(wù)中心、肥東縣張集鄉(xiāng)養(yǎng)老服務(wù)中心，開展食品安全抽檢合格樣品愛心捐贈活動。此次共捐贈3544件次，貨值約8.26萬元的食品安全抽檢合格樣品。
為保障捐贈食品安全，本次捐贈活動由安徽省食品藥品檢驗研究院牽頭，按照《安徽省市場監(jiān)督管理局食品安全抽樣檢驗樣品處置暫行辦法》、《合肥市市場監(jiān)督管理局抽檢監(jiān)測樣品處置工作規(guī)定（試行）》、《食品抽檢合格備份樣品常態(tài)化捐贈作業(yè)指導(dǎo)書》等規(guī)定組織各承檢機構(gòu)精心挑選剩余保質(zhì)期在3個月以上且保存良好的抽檢合格備份樣品，召開捐贈食品安全風(fēng)險會商會，確認適宜捐贈清單。在統(tǒng)一制作捐贈標(biāo)簽標(biāo)識、食品抽檢合格捐贈樣品食用安全告知書和樣品裝箱單等工作完成后，送達捐贈點。
記者了解到，2022年，合肥市有序開展合格備份樣品常態(tài)化捐贈活動。主要面向全市養(yǎng)老服務(wù)中心和慈善總會等單位，共開展合格備份樣品捐贈活動10余場次，累計捐贈貨值22.56萬元。為提高抽檢合格樣品的再利用率，安徽省市場監(jiān)督管理局和合肥市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展食品抽檢合格備份樣品的愛心捐贈活動，嚴格落實反食品浪費。
大皖新聞記者 徐琪琪
