為落實(shí)國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》，推動(dòng)行業(yè)自律，日前，商務(wù)部流通發(fā)展司組織召開遏制“天價(jià)”月餅公告線上宣貫會(huì)。除商務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人外，中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)等13家行業(yè)協(xié)會(huì)，33家月餅制售企業(yè)線上參會(huì)。
會(huì)上，流通發(fā)展司相關(guān)負(fù)責(zé)人解讀了《公告》內(nèi)容，中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)解讀了《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》(GB23350-2021)第1號(hào)修改單。中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)、中國飯店協(xié)會(huì)、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)起《拒絕天價(jià)月餅流通、促進(jìn)市場(chǎng)健康發(fā)展倡議書》。
月餅是積淀中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的一種中秋節(jié)美食。為提倡節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)，防止出現(xiàn)“天價(jià)”月餅等現(xiàn)象，堅(jiān)持月餅大眾食品屬性，體現(xiàn)中秋節(jié)傳統(tǒng)文化，促進(jìn)月餅行業(yè)健康發(fā)展，《倡議書》提出：
一是自覺踐行綠色低碳發(fā)展理念，構(gòu)建綠色發(fā)展模式，提倡節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)，反對(duì)奢靡之風(fēng)，反對(duì)過度包裝，鼓勵(lì)綠色消費(fèi)，促進(jìn)大眾消費(fèi)品回歸傳統(tǒng)文化本源，引導(dǎo)形成良好社會(huì)風(fēng)尚。
二是認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格落實(shí)《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》和《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》(GB23350)有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)，共同維護(hù)月餅市場(chǎng)的健康發(fā)展。
三是拒絕采購天價(jià)月餅，對(duì)月餅產(chǎn)品合理定價(jià)，不以豪華天價(jià)為噱頭進(jìn)行宣傳，不誘導(dǎo)或者誤導(dǎo)消費(fèi)者購買高價(jià)月餅，維護(hù)健康市場(chǎng)秩序。
四是拒絕采購魚翅等以野生保護(hù)動(dòng)物食材為餡料的月餅，不鼓勵(lì)采購和制作以燕窩等名貴珍稀食材為餡料的月餅。
五是嚴(yán)格按照《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單要求，做好月餅采購和加工制作，拒絕采購銷售過度包裝月餅，在營銷活動(dòng)中不以商品包裝為噱頭誘導(dǎo)或者誤導(dǎo)消費(fèi)者做出購買行為，不對(duì)商品另行過度包裝，必要時(shí)可為散裝月餅提供簡約實(shí)用的銷售包裝。引導(dǎo)供應(yīng)商簡化包裝，鼓勵(lì)使用綠色環(huán)保、可作其他用途的包裝，降低廢棄物產(chǎn)生，以增強(qiáng)社會(huì)效益。
六是通過常態(tài)化、多樣化的宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)者樹立科學(xué)、理性的消費(fèi)觀念，著重關(guān)注商品內(nèi)在品質(zhì)，盡量購買和選用資源節(jié)約型產(chǎn)品和簡約適度包裝的產(chǎn)品。(王旭光)
