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國(guó)慶期間，滁州市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)結(jié)合食品安全監(jiān)管實(shí)際，開展食品安全“鐵拳”“守查保”等食品安全專項(xiàng)行動(dòng)，堅(jiān)決守牢食品安全底線，全力守護(hù)群眾“舌尖安全”。
節(jié)日期間，市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，切實(shí)做好各項(xiàng)應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患，采取有效措施，做好涉刑案件移送，防止發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)全市食品安全水平不斷提高。
同時(shí)，節(jié)日期間，市場(chǎng)監(jiān)管部門還聯(lián)手相關(guān)職能部門，深入滁州主城區(qū)早點(diǎn)攤、鹵菜攤等重點(diǎn)餐飲單位進(jìn)行食品安全快速檢測(cè)，加大對(duì)罌粟殼、嗎啡、鋁殘留量、亞硝酸鹽等可能非法添加的非食用物質(zhì)的抽檢力度。期間，共檢查餐飲單位45家，快速檢測(cè)蔬菜、火鍋底料、熟食鹵味等各類食品71批次，檢測(cè)結(jié)果均為陰性。
張玉婷 桂晨光 全媒體記者 張開興
