中共中央、國務(wù)院最近發(fā)布的《關(guān)于加快建設(shè)全國統(tǒng)一大市場的意見》提出將從基礎(chǔ)制度建設(shè)、市場設(shè)施建設(shè)等方面打造全國統(tǒng)一的大市場。酒類市場作為消費市場的重要組成部分，在建設(shè)全國統(tǒng)一大市場中大有可為。

近年來，中國酒企紛紛推進扁平化渠道建設(shè)，酒類經(jīng)銷商面對挑戰(zhàn)，紛紛探索新的銷售模式，酒類市場加速迎變局。在此背景下，《意見》的發(fā)布將給酒類流通市場帶來哪些影響?酒企將如何從中受益，尋找更大的發(fā)展機遇?

流通領(lǐng)域蘊藏巨大潛力

主營收入35.54億元，同比增長51.03%;歸母凈利潤2.49億元，同比增長30.39%;扣非凈利潤2.44億元，同比增長28.15%……這是酒類流通第一股華致酒行在一季度財報中展現(xiàn)的亮眼成績單。

成績的取得，與全國市場的潛力密不可分。華致酒行董事長吳向東表示，近年來，公司面向全國市場，線上線下發(fā)力挖掘市場潛力，業(yè)績持續(xù)快速增長。具體而言，華致酒行深耕國內(nèi)700余個經(jīng)濟較為發(fā)達區(qū)域的市場，打造直供終端網(wǎng)點3萬多家，在全國各地形成了2000余家門店，擁有超過2000人的專業(yè)團隊，積極布局各大電商平臺，加速數(shù)字化升級，形成了酒類流通市場的全國輻射力。

這只是一個案例。眾多酒類流通企業(yè)紛紛實現(xiàn)不同程度的盈利，品牌酒企也在加速布局電商等扁平化營銷渠道，面向全國乃至全球開拓市場，由此可窺見全國統(tǒng)一大市場給酒類流通帶來的潛力。

對此，中國貿(mào)促會研究院副院長趙萍在接受國際商報記者采訪時直言，建設(shè)全國統(tǒng)一大市場，意味著跨地區(qū)的壁壘要被打破，好酒可以面向全國銷售，獲得更好的成長，有利于酒業(yè)健康成長，為擴消費注入更大動能。

趙萍進一步表示，酒業(yè)尤其是白酒品牌企業(yè)的傳統(tǒng)做法是采用經(jīng)銷商制度，他們會在全國建立多級經(jīng)銷商體系，以提高市場占有率，并將一系列銷售壓力轉(zhuǎn)給經(jīng)銷商，比如激勵經(jīng)銷商多囤貨、禁止經(jīng)銷商在不同區(qū)域“串貨”等。但是，作為品牌企業(yè)管理全國銷售網(wǎng)絡(luò)的傳統(tǒng)方式，這種手段直接干預(yù)了經(jīng)銷商作為第三方的正常經(jīng)營活動，人為設(shè)置了跨區(qū)域流通壁壘，與建設(shè)全國統(tǒng)一大市場的精神相違背，電子商務(wù)等數(shù)字化渠道的迅速發(fā)展在加速打破區(qū)域分割。全國統(tǒng)一大市場建設(shè)的加快推進，將給酒類流通市場以及酒類流通模式帶來深刻變革。

加速酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

2021年，中國白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成產(chǎn)量716萬千升，累計下降0.6%;完成銷售收入6033億元，累計增長18.6%;實現(xiàn)利潤總額1702億元，累計增長33%。白酒產(chǎn)業(yè)在釀酒產(chǎn)業(yè)中，以13.2%的市場份額，占據(jù)整個飲料酒銷售收入的69.5%，占利潤總額的87.3%。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉介紹，2021年全年，白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)量716萬千升;銷售收入6033億元，增長18.6%;利潤總額1702億元，增長33%。在量增的同時，“品質(zhì)升級”成為不可逆轉(zhuǎn)的消費趨勢。

全國統(tǒng)一大市場建設(shè)帶給酒類市場的變化不止于流通領(lǐng)域。隨著全國統(tǒng)一大市場建設(shè)加快推進，品質(zhì)升級的步伐也將提速。

國務(wù)院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟研究所原所長任興洲在接受國際商報記者采訪時表示，《意見》作為建設(shè)全國統(tǒng)一大市場的頂層設(shè)計，對各行業(yè)都將帶來深遠影響，酒業(yè)從釀制到消費各環(huán)節(jié)都將受益，實現(xiàn)更高質(zhì)量的發(fā)展，更好惠及消費者。

具體而言，任興洲認為，《意見》將從八個層面對酒類市場帶來深遠影響：一是全國統(tǒng)一的資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)和知識產(chǎn)權(quán)保護制度更加健全，假冒偽劣產(chǎn)品受到嚴厲打擊;二是全國統(tǒng)一的市場準入制度，讓酒業(yè)準入面臨更嚴格、透明的資格審查;三是打破地區(qū)分割和封鎖，讓各類符合統(tǒng)一標準的酒產(chǎn)品能夠暢行全國;四是健全統(tǒng)一的社會信用制度，讓守信酒企在全國銷售更便利，讓失信者在全國寸步難行;五是培育全國統(tǒng)一的生態(tài)環(huán)境市場，可以為酒業(yè)創(chuàng)造更好的釀制和消費環(huán)境;六是質(zhì)量分級制度和質(zhì)量管理體系建設(shè)，建立完善的酒類標準體系;七是提升酒類消費服務(wù)質(zhì)量，可以讓消費者得到更好的體驗和更好受到權(quán)益保護，糾紛解決機制等將更加有保障;八是按照統(tǒng)一的監(jiān)管規(guī)則，實現(xiàn)更加公平公正的監(jiān)管和執(zhí)法，可以為酒企營造更好的競爭環(huán)境。

面對全行業(yè)變局，趙萍建議，酒企只有改變觀念、網(wǎng)羅人才、抓住機會，才能實現(xiàn)破局。具體而言，企業(yè)需要邁過三道坎：一是理念上的坎，逐步走出經(jīng)銷制的“舒適區(qū)”，重視和加速建立多層次的營銷渠道。二是管理能力的坎，需要提高跨區(qū)域管理流通渠道的能力。三是了解市場的坎，進一步提高對市場需求的認知，不僅要了解市場需求的最新變化，還要完成售中、售后服務(wù)等相關(guān)工作。