來源:同花順財經 | 2022-10-09 17:34:13 |
(資料圖)
最近,海天醬油因為產品添加劑“雙標”引發(fā)輿論危機,盡管海天味業(yè)(603288)兩度發(fā)布聲明否認,并稱食品添加劑沒有高低和優(yōu)劣之別,但是爭議依然發(fā)酵頻上熱搜。一瓶小小的海天醬油為什么會引起如此軒然大波?海天味業(yè)如何走出輿論危機?《品牌36計》對話中國調味品協(xié)會醬腌菜分會專家委員,中國農業(yè)大學食品學院副教授、博士生導師朱毅,搜揚管理咨詢董事總經理張凱宇,一起聊聊深陷雙標門的海天味業(yè)到底冤不冤。
在搜揚管理咨詢張凱宇看來,海天味業(yè)深陷雙標門單純是公關沒做好,而不是深陷食品安全危機。
以下為部分連麥實錄:
按照基本事實來看,海天味業(yè)并沒有真正的雙標,整件事件其實是一個誤解。我認為,整個事件是海天自己的一次公關危機,并不是一次食品安全危機。
我們知道在中國食品的安全比天大,它的審核是非常嚴格的。那既然它能夠生產出來,基本上你可以認為它是合法合規(guī)的。
其次,所謂雙標的問題,無論是海天自己也好,還是國外品牌也好,醬油本身就是有很多個檔次的,只是說沒有添加劑的,它賣的比較貴一些,不是說海天沒有這個技術。海天出口到日本的那款醬油是沒有添加劑的,是因為日本厚生省可能是要求說在日本國內賣的所有的進口的(醬油),它必須是沒有添加劑的,可能是日本它就是這么個要求,可能美國也有這個要求,歐洲有這個要求,你去哪國家做生意就要符合它的要求。
還有一個基本事實,就是我們國內是沒有這個要求。那既然在中國,我們的這個食品安全機構并沒有明確要求說所有的添加劑不允許有防腐劑,必須是零添加,我們沒有提出這樣的要求,那海天使用了這個添加劑并且得到了批準。其實這個并不是一個雙標的問題。所以這個事件單純的就是一個輿論危機,簡單說就是海天味業(yè)他不會做公關,他單純就是個不會說話的問題,是個溝通的問題。
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